6月17日至18日,“双鱼”生产车间全体员工参加了由公司组织的卫生标准操作程序(SSOP)以及生产专题培训。培训现场,形象化的讲解以及现场实图对比的形式让大家受益匪浅,有效地提高了员工“卫生关乎健康,重于泰山”的思想意识。
“双鱼”质检科主任王丹介绍,SSOP旨在进一步明确“双鱼”作为食品加工企业,所生产加工的食品符合卫生要求,从而如何根据要求来制定一套特殊的与食品卫生处理和企业环境清洁程度有关的目标及为达到这些目标所从事的活动的程序文件。王丹说,是“双鱼”在生产经营过程中必须恪守的职责前提。培训以“,预防为主”的概念及“影响企业生产常见的职工心理状态”作为切入点,进行系统而深入的讲解。现场播放了警示视频,画面中触目惊心的案例让员工们唏嘘不已,进一步强化了员工意识。
培训后,“双鱼”工会为所有员工精心安排了自助午餐。精致的布置、丰富的菜肴,让员工们乐享精神食粮的同时,感受“双鱼”大家庭的温暖关怀。
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